Von der Brücke aus dem 11. Jahrhundert und von der Uferterrasse an der Saône aus hätte man vor 100 Jahren die Flößer mit ihren Holzflößen auf dem Weg flussabwärts nach Lyon vorbeifahren sehen können.

Sehr angenehme Terrasse gegenüber von Mâcon

Anlässlich dieser Feinschmeckerrast lädt Sie Georges Blanc ein, die kulinarische Tradition des Saône-Tals kennenzulernen.
Sie werden dort einige klassische Gerichte finden, zum Beispiel Friture de Saône (Kleinfische), frische sautierte Froschschenkel, Bresse-Geflügel in Sahnesoße...

Speisekarte