Actualités, Village Blanc, Ain, Vonnas
C'est avec fierté que nous vous annonçons que le restaurant Georges Blanc vient d'obtenir le Label "Entreprise du Patrimoine Vivant", une marque d
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Déliceux brunch au Château d'Igé
Levé tard pour petit déjeuner ?
Encore trop tôt pour déjeuner ? ou tout simplement, pas envie de cuisiner ?
Faîtes de votre dimanche un délicieux moment !
Venez terminer la semaine en dégustant un brunch sucré/salé au Château d'Igé.
Depuis la salle de restaurant ou en terrasse, le brunch du dimanche au château d' Igé est un régal pour les papilles et pour les yeux où il est possible d’admirer l’intérieur cosy du château, ses vielles pierres et son parc majestueux.
Vous pourrez ensuite profiter d’une balade dans le parc et également flaner au bord de notre piscine extérieure (jusqu'à 16h).
Au menu :
- Le Sucré : Assortiment de viennoiseries, brioches, baguettes, beurres, confitures, miel...
- Le Salé : viandes rôties, volailles ou poissons, saumon fumé maison, les oeufs, et les accompagnements de saison
- Les Gourmandises : tartes variées, cakes maison, salade de fruits frais et de saison
- Boissons chaudes : Thé, Café Nespresso, Chocolat Van Houten
- Boissons fraîches : Jus de Fruits, Soda, Eau plate et gazeuse
Une carte des vins est également disponible sur place en supplément
Tarif : 50 euros (adulte) 30 euros (enfant jusqu'à 12ans)
Horaire : 11h-15h tous les dimanches du 29 Avril 2018 jusqu'à fin Septembre 2018
Réservez par téléphone ou directement sur notre site Internet
Email : contact@chateaudige.com
© SIGEP
Tous les 2 ans à Rimini en Italie, les meilleurs pâtissiers du monde se donnent rendez-vous fin janvier à l'occassion de la "Gelato World Cup".
Des équipes du monde entier se sont affrontées pendant 3 jours sur plusieurs épreuves mélant technique et créativité sur le thème du Cinéma.
Composé de 4 membres par équipe, la France a su s'imposer avec ses oeuvres insiprées de l'univers du film Moulin Rouge.
Benoit Charvet, Jean-Thomas Scheinder, Christophe Domange et Rémi Montagne ont été sacrés Champion du monde de glace devant l'Espagne et l'Australie.
Le 3 octobre dernier, le foot et la haute gastronomie se sont donnés rendez-vous à St Flour, chez Serge Vieira.
Qu'ils soient chefs de rangs, commis, sommelier ou chef, tous ont défendu leur couleur pour ce tournoi des étoilés. Paul Bocuse, Alain Ducasse, Régis Marcon... les plus grandes maisons se sont réunies pour partager un moment de sport et de convivialité.
Menée par leur mascotte, Florent, un poulet 100% bresan, l'équipe Georges Blanc a pris son envole et a gagné ce tournoi.
Rendez-vous l'année prochaine à Reims, aux Crayères, un restaurant une étoile au guide Michelin.
Bravo à tous !
Du 30 septembre au 31 décembre, venez découvrir les oeuvres du Peintre Barillot à la Galerie de la Maison Blanc à Vonnas située au 2ème étage.
La rentrée approche ! Petit aperçu des membres de l'équipe qui vous accueillera cette année !
A Vonnas, nous avons le plaisir de vous présenter "La Galerie", au 2ème étage de la Maison Blanc.
Ouverture le 14 juillet !
De belles histoires, des images et des idées avec 60 recettes goûteuses autour de la volaille !
Prix de Vente : 20€
Actu GB !
Le nouvel hôtel restaurant le Château d'Igé**** ouvre ses portes le 3 mai
Pour la Saint Valentin, le restaurant Georges Blanc ouvre exceptionnelement ses portes le mardi 14 février et vous propose un menu spécial pour une soirée inoubliable.
Les équipes de chez Georges Blanc vous adressent leurs meilleurs voeux pour 2017 et vous donnent rendez-vous le 3 février pour la réouverture du Village Blanc !
Le groupe Georges Blanc s'agrandit. 5ème hôtel et 10ème restaurant grâce à l'acquisition du Château d'Igé, situé à 25 min de Vonnas et en plein cœur des Vignes.
Félicitations à notre chef pâtissier Benoît Charvet qui fait partie des 20 chefs à suivre selon L'Express.
L'été n'est pas fini mais l'équipe Georges Blanc a déjà eu le droit à sa photo de Classe.
Sport, grandes maisons et bonne humeur, la journée avait tout pour être réussie pour ce 23ème Tournoi des Étoilés ! Félicitations à l'équipe de Christophe Bacquié de l'hôtel du Castellet qui reporte ce tournoi qu" publié le 23 septembre.
Benoit Charvet, notre chef pâtissier, vous dévoile sa version de la Bûche de Noël, "Ma Lettre au Père Noël". Streusel et dacquoise aux amandes, croustillant lait à la coriandre, crémeux aux fruits de la passion, confit de fraise et mousse légère à l'orgeat. Un vrai régal pour les yeux et les papilles !
Dans Atabula, notre sommelier MOF Fabrice Sommier vous parle avec passion du café servi au restaurant.
Photo souvenir avec l'un de nos habitués Kad Merad de passage à Vonnas
